NEBYAN KESTANESİ KIŞ MEVSİMİNİN ARANAN TADI OLDU

Samsun'un 19 Mayıs ilçesinde bulunan "Nebyan Havzası" doğal güzelliğinin yanında yetiştirilen organik ürünleriyle cazibe merkezi oluyor.

12 Mart 2012 Pazartesi 10:31
NEBYAN KESTANESİ KIŞ MEVSİMİNİN ARANAN TADI OLDU
banner332
  Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından "turizm merkezi" olarak ilan edilen 19 Mayıs ilçesi sınırlarındaki Nebyan Havzası'nda doğal olarak üretilen Nebyan kestanesi lezzeti ve kış mevsimi sonlarına kadar dayanabilmesinden dolayı damak tadına düşkün vatandaşlarca özellikle aranır bir yiyecek oldu.
Asırlık kestanelerin yer aldığı Nebyan Havzası, doğal güzelliğinin yanında yetiştirilen organik ürünleriyle de Samsun'un cazibe merkezi oluyor. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Serdar, "Nebyan Havzası ormanlarla kaplı, sanayiden ve yoğun nüfus alanlarından uzak olmasından dolayı toprak, su ve hava kirliliği asgari düzeyde bir alandır. Kestane serin ve nemli iklimleri sevmektedir. Bu nedenle de Nebyan Havzası kestane yetiştiriciliği için uygun bir yöredir. Kayın ve kestane ormanlarına sahip havzada toprak ve iklim özelliklerinden dolayı Nebyan kestanesinin yanında Nebyan fasulyesi, böğürtlen gibi birçok organik ürün doğal olarak yetişmektedir. Nebyan kestanesi parlak rengi, ince kabuğu ve diğer kestanelere göre daha küçük görünümü ile hemen ayırt edilebilir. Özellikle de lezzeti ve böceklenmeye karşı uzun süre dayanabilmesi nedeniyle satıcıların ve vatandaşımızın öncelikli tercih nedeni olmuştur. Çalışmalarımız geleneksel yöntemlerle yetiştiriciliği yapılan Nebyan kestanesinin fidan üretimiyle de sayısını artırarak Nebyan kestanesinin korunması ve bölge ekonomisine katkı sağlamaya devam etmesi yönündedir" dedi.
19 Mayıs İlçe Kaymakamı Kadir Ekinci ise, geçmişten bugüne sadece Nebyan Havzası ve civarındaki köylerde doğal olarak yetiştirilen Nebyan kestanesinin yöreye has özel bir değer olduğunu ve yöre halkının bu değeri sahiplenmesinin bölge ekonomisine de katkı sağladığını belirtti.

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    banner344
    banner301
    Hava Durumu
    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

    SPOR TOTO SÜPER LİG

    Tür seçiniz:
    Linkler
    Samsun Haber Sitesi
    Sen de Yaz
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri
    Siz de yazmak istemez misiniz?
    Ziyaretçi Defteri
    Arşiv