banner622
banner595

Patatesi böyle saklarsanız kanser yapıyor!

Bu yiyecekleri buzdolabına koymayın!

Patatesi böyle saklarsanız kanser yapıyor!

Bu yiyecekleri buzdolabına koymayın!

19 Kasım 2015 Perşembe 11:38
Patatesi böyle saklarsanız kanser yapıyor!
banner587

 Bazı yiyeceklerin buzdolabına hiç konmaması gerekir. İşte o yiyecekler...

Domates


Şaşırdınız değil mi? Domates, buzdolabında saklandığında tadında ve dokusunda değişiklik meydana gelir. Ayrıca soğuk sebebiyle olgunlaşma süreci de sekteye uğrar. Domatesi sapları aşağıda olacak şekilde kağıt bir torbanın içinde oda sıcaklığında saklamalısınız.

Çekirdekli Meyveler


Kayısı, şeftali ve erik gibi çekirdekli meyveler soğuk ortamda muhafaza edildiğinde tadı ve dokusu hızlıca bozulur. Oda sıcaklığında ve sap kısımları yere bakacak şekilde saklayınız.

Kahve


Kahve, ortamdaki nemi ve kokuyu emme özelliğine sahiptir. Dolayısıyla buzdolabında saklarsanız yemek kokularını ve nemi hapsedecektir. Karanlık ve kuru yerde saklayınız.

Zeytinyağı


Zeytinyağı oda sıcaklığında saklanmalıdır. Buzdolabına konulursa renginde, dokusunda ve tadında değişiklik meydana gelir.

Bal


Bal, buzdolabında veya sıcak ortamlarda saklandığında tadında ve dokusunda bozulma meydana gelebilir. Soğuk ortamda kristalleşmeye başlar.

Soğan


Soğan, buzdolabında saklandığında nemlenir ve bozulur. Serin ve havalandırılmış bir ortamda karanlıkta saklamalısınız.

Sarımsak


Sarımsak buzdolabında yumuşak ve bozulur. Sarımsak serin ve karanlık yerde muhafaza edilmelidir.

Patates


Patatesi buzdolabına koyarsanız içerisindeki şeker miktarı artar. Buzdolabında sakladığınız patatesleri yüksek sıcaklıklarda pişirdiğinizde ortaya çıkan akrilamid isimli kimyasal sağlığa zararlıdır ve kanser riskini arttırır.
Ayrıca nemli ve sıcak yerlerde de filizlenme söz konusu olacağından, karanlık ve serin yerde saklamanız önerilmektedir.

Karpuz


Karpuzu bütün halinde buzdolabına koymamanız gerekir. Yapılan araştırmalar oda sıcaklığında bekletilen karpuzdaki antioksidan miktarının daha yüksek olduğunu ve bütün halinde buzdolabına konulduğunda besin değerlerinin düştüğünü göstermektedir.

Ülke Haber

Son Güncelleme: 19.11.2015 11:48
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner591

banner388