New Brunswick’teki çiftçiler, bitkilerini kavrulmuş sıcak, kuru bir yazdan sonra sarılıyorlar ve gelecekteki yazların ne getireceğini merak ediyorlar.
Don Bostwick’in ailesi, 1700’lere kadar uzanan yedi kuşak boyunca Kingston Yarımadası Apple Farm’da çiftçilik yapıyor.
Bostwick, “Onlardan herhangi birini geri getirebilseydim, measurement hiç böyle bir kuraklık görmediklerini söylerlerdi. Yağmur alamayız.” Dedi.
Bu yazın kuru koşulları elma çiftliğinde kolay olmadı – Bostwick, ağaçların stresli olduğunu ve bir kıkırdama ile onun da olduğunu itiraf ettiğini söylüyor.
Sezonun erken saatlerinde olgunlaşan elma çeşitlerinden bazıları erken bahar yağmurlarından daha büyüktür, ancak diğerleri daha küçük ve bazıları gevrek ve kurutulmuş yapraklarla noktalı ağaçlardan daha erken düşer.
Bu, ağaçların ertesi yıl için enerji depolayacağı yılın zamanı, bu yüzden gelecek yılki mahsuller de bu yaz zayıf havadan bir vuruş alabilir.
Bostwick, “Kesinlikle bir endişe var, ama aynı zamanda bu konuda yapabileceğimiz çok şey yok.” Dedi.
Çiftlik, geçen hafta sonu kendi elmalarını seçmek isteyen müşterilere açıldı. Ancak sezonun geri kalanının başarısı, varsa ne kadar daha fazla yağmur geldiğine bağlıdır.
“Bu bir ‘if,’ ve ‘ifs’ üzerinde çalışmak gibi görünmüyorum” dedi.
“Sanırım yumruklarla yuvarlanmalısın, ya da bir çiftçi olmazdım. Bunu yıllar önce bırakırdım ya da atalarım olurdu.”
Elma, isabet alan tek ürün değil. Baie de Bouctouche’deki eyaletin karşısında, dördüncü nesil çiftçi Christian Michaud bu yıl mısır taşımacılığının görünüşünü sevmiyor.
“Mısırın kendisi, kalite açısından iyiydi, sadece su eksikliği nedeniyle verim büyük değildi. Cobs istediğimden daha küçüktü,” dedi, mahsulünde her zamanki gibi yüzde 60 olduğunu belirtti.
“Geride birkaç tane terk ediyorduk [on the stalks] Çünkü onlar çok küçüktü. “
Çiftlik yılda sekiz kez mısır bitkileri, bu yüzden Michaud tamamen dışarıda olmadığını söyledi, ancak genellikle yılın bu zamanında hasat ettiği verime sahip değil.
Diğer fasulye ve havuç ürünleri de aşağı. Zavallı sezon, kendisi ve diğer çiftçilerin dönen mahsullere ve sürdürülebilir olmaya daha fazla düşünmeleri gerektiği anlamına geliyor.
Michaud, “Bu yıl gibi aşırı hava olaylarını aldığınızda, bunu yapmanın biraz daha dayanıklı hale getirdiğini fark ediyorsunuz.” Dedi.
“Ama esneklik sizi sadece şimdiye kadar getiriyor. Hala bir noktada hala suya ihtiyacımız var.”
Sussex yakınlarındaki Lonsview Farms’ta çiftçi Eric Walker, ineklerini beslemek için silaj mahsulünün yaklaşık üçte birini kaybettiğini söyledi.
“Tüm otlar… öldü ve bazı yonca… sürdü, ama kalite orada değil” dedi.
Kayıpların yaklaşık 75.000 dolara kadar eklendiğini tahmin ediyor.
Kuru hava, Walker’ın kalan envanterini geçen yıldan tüketmesi gerektiği ve silolarını doldurmak için ihtiyaç duyduğu silajın bir kısmını dış kaynaklardan temin etmek zorunda kalacağı anlamına geliyor. Ülkenin çoğu da bu yaz kuru koşullar yaşadı, bu yüzden kendisi ve diğer çiftçiler ABD’deki çiftliklere ihtiyaç duydukları silajı satın almak için bakabilirler.
Walker, “Parmaklar, sınırın güneyindeki güzel komşularımızın harika bir mahsule sahip olacağını ve bu pazarın yükü azaltmak için makul fiyatlı olacağını söyledi.” Dedi.
İklim değişikliğinin etkilerinin özellikle bu yıl belirgin olduğunu ve çiftçiler için hasat süresinin değiştiğini söyledi.
“Artık oyun kitabı tarafından hiçbir şey yapılmıyor.”
Sainte-Marie-De-Kent yakınlarındaki bir yaban mersini çiftliği olan Blue Acres Improvement’tan Brett Reidpath, sezonu tanımlamanın başka bir yolu olmadığını ancak korkunç bir şekilde olduğunu söylüyor.
Reidpath, “Yağmur eksikliği ve aşırı ısı arasında, muhtemelen bir süredir sahip olduğumuz en kötü yıllardan biri gibi görünüyor,” dedi Reidpath.
Regular bir yılda mevsimi tamamlayacaktı, ancak çiftlik haftalar önce yaban mersini hasat etmeyi bitirdi.
“Gerçekten yaban mersini gibi görünmüyorlardı. Neredeyse asma üzerinde kurudular, birçoğu.”
Yetkili mahsulün yanı sıra, yaban mersini fiyatlarının da düştüğünü söyledi.
“Meyveniz için de büyük bir fiyat alamadığınızda, ara sıra kaba zamanlarla bile başa çıkmayı zorlaştırıyor.”
Yaban mersini nasıl büyüdüğünün vahşi doğası nedeniyle Reidpath, çiftçilerin böyle koşullara karşı savaşmak için yapabileceği çok şey olmadığını söyledi.
“Sektörün tüm geleceği bu şekilde biraz ilgili” dedi.
