Büyürken, yiyeceklerini boşa harcamamam öğretildi, bu yüzden bozulmadan önce buzdolabımdaki tüm artıklardan geçmezsem her zaman kendimi suçlu hissediyorum. Son zamanlarda, çoğu insan yiyecek boşa harcamama konusunda eko-bilinçli olmaya çalışıyor gibi görünüyor.
Buna göre ABD Çevre Koruma Ajansıdört kişilik bir Amerikan ailesi gıda atıklarında yılda yaklaşık 1.500 dolar kaybediyor. Bu rakam, yiyecek maliyetine ve bir ailenin büyüklüğüne göre değişir, bazı kanıtlarla, çocuklu ailelerin ve daha yüksek gelirleri en çok yiyecek boşa harcama eğilimindedir. Bunun tersi, bazı programların uygulanması, örneğin US 2030 Gıda Kaybı ve Atık Azaltma Hedefitopluluklarımızda gıda israfını azaltmayı amaçlayan.
Evde atık ayak izinizi azaltmak istiyorsanız, gıda atıklarını azaltmanıza yardımcı olabilecek uygulamalar vardır. Bazıları buzdolabınızda unutmuş olabileceğiniz eşyaları hatırlatmada yardımcı olur ve diğerleri sizi gün boyunca kapanmadan önce indirimli bir fiyata yemekten kurtulmak isteyen işletmelerle bağlar. Her iki durumda da, daha az yiyecek harcamak ve hatta biraz para biriktirmek istiyorsanız, bu başlamak için iyi bir yer.
1. Gitmek için çok iyi
Yerel işletmeler aracılığıyla gıda atıklarını azaltın
Çok İyi Git, başlangıçta Kopenhag’da kurulan ve o zamandan beri Avrupa ve Kuzey Amerika’da 10 ülkeye yayılmış ücretsiz bir uygulamadır. Sizi, gıda israfından kaçınmak için halka indirimli bir fiyata satılan artık yiyeceklere sahip yerel restoranlara ve mağazalara bağlar.
Bu uygulamayı birkaç yıl önce ağızdan ağıza keşfettim ve konsepti sevdim. Restoranların günün sonunda yiyecekleri atması yaygındır, bu yüzden bu mükemmel iyi yiyeceklerin atılmasını engelleyen bir alternatifti.
Uygulamaya kaydolduğunuzda, bölgenizde çok iyi gitmek için çok iyi programa katılan restoran veya işletmelerin bir listesini alacaksınız. İşletmeler, gelip kurtulmaya çalıştıkları yiyeceklere dayanarak sizin için topladıkları “sürpriz çantayı” alabileceğiniz saatleri sağlayacaktır. Bir çanta ayıracak ve uygulama aracılığıyla mağazaya göre değişen ücreti ödeyeceksiniz. Bir dezavantajı, bazı kuruluşların dimension hangi yiyecekleri kontrol edememenizdir, bu yüzden bunu aklınızda bulundurun. Nerede bulunduğunuza bağlı olarak, talep yüksek olabilir, bu nedenle çantanızı mümkün olan en kısa sürede rezerve etmek en iyisidir.
2. Oh bir patates
Buzdolabınıza kaç kez baktınız ve ne yapacağınız konusunda şaşkına döndünüz? Ya da belki bir hafta önce satın aldığınız ıspanak çantasının, onu kullanmayı düşünme şansınız olmadan resmen kötü gittiğini fark ettiniz. Hafta boyunca meşgul olursanız veya tamamen unutursanız, yiyeceklerin buzdolabınızda boşa gitmesi yaygındır. Gir, oh bir patates, yemek hazırlamanıza yardımcı olmak ve çevrimiçi olarak her yerden toplanan tarifleri sunmak için buzdolabınızda öğeleri taramak için bir uygulama. Uygulama dimension ayda 7 $, yıl için 40 $ veya ömür boyu 200 $ maliyeti olacaktır.
Oh bir patates, buzdolabınızda dört öğe taramak için telefon kameranızı kullanan bir AI seçeneği vardır ve sonra dimension tarif fikirleri verir. Ayrıca, şu anda buzdolabınızda bulunan yiyecekleri girmenizi sağlar ve bu malzemelerden hangi yemekleri yapabileceğinizi belirlemek için bu bilgileri birleştirir. Bazen, internetten çektiği bazı tarifler iyi seçeneklerdir – diğer malzemelere de sahip olduğunuz varsayılarak. Daha sonra tekrar ziyaret etmek ve yemek planları ve bakkal listeleri oluşturmak için keyif aldığınız tarifleri de kaydedebilirsiniz. Meşgulseniz ve akşam yemeği için ne yapmanız gerektiğine karar vermek için tahmin etmek istiyorsanız bu yararlı bir uygulama olduğunu görebiliyordum.
3. Olio
Bazen sadece yemeğiniz değil, aynı zamanda satmaya, ödünç almaya ve bağış yapmaya çalıştığınız kıyafetleriniz (ve diğer eşyalar). Olio süreci sizin için basitleştirir. Bu uygulama, yiyecek satmak veya bağışlamak için yerel komşularla bağlantı kurmanıza ve hatta bassinet ve tekerlekli sandalye gibi diğer gıda dışı ürünleri ödünç almanıza olanak tanır.
Gitmek için çok iyi olana benzer şekilde, yerel komşularınızın sizinle bağlantı kurmak için kaydolması gerekiyor. Yakın bölgenizde katılan çok fazla insan olmaması durumunda uygulamadaki mesafe yarıçapını bile genişletebilirsiniz. Bu uygulama dimension artık ihtiyacınız olmayan yiyeceklerden kurtulma fırsatı sunuyor, ancak yine de yemek güvenli. Evde hala iyi durumda olan kıyafetleriniz veya şeyleriniz varsa da yararlıdır, ancak alanı temizlemeye çalıştığınız için yeniden yer almak istersiniz.
Bu uygulamayı kullanmak ücretsizdir, ancak aboneliğinizi dimension daha hızlı bildirimler ve bölgenizdeki yeni listelerde ilk DIB’ler veren Olio Destekçisine yükseltebilirsiniz. Aylık abonelik 4 $ veya 24.37 $ karşılığında yıllık abonelik satın alabilirsiniz.
4. FlashFood
Bakkallar pahalı olabilir ve bazen ihtiyacınız olan çıplak temeller satışta bulamaz. FlashFood, sizi meyve, sebze, ekmek, et, tatlılar ve daha fazlası gibi yiyecek devil yerel marketlere bağlamak için geliştirilen bir uygulamadır (% 50 indirim). Bu uygulamaya katılan mağazalar, yerel süpermarket, bakkal veya marketiniz olabilir.
Nerede yaşadığınıza bağlı olarak, daha az veya daha az mağaza görebilirsiniz, ancak yiyecek almak için yolunuzdan çıkmayı umursamıyorsanız konumunuzun yarıçapını ayarlayabilirsiniz. Aynı gece akşam yemeği yapmak için son dakika yiyecekler arıyorsanız, bu da yararlı bir uygulama olabilir, çünkü tüm indirimli ihtiyacınız olan bazı malzemeleri alabilirsiniz.
Uygulamanın kullanımı ücretsiz olmasına rağmen, uygulama aracılığıyla her ürün satın aldığınızda toplamda% 5 hizmet ücreti ödersiniz.
