Tikai dažas lietas šajā pasaulē ir vairāk nožēlojamas nekā saindēšanās ar pārtiku. Jūs ejat ēst dažus garšīgus ēdienus vai gatavot mājās. Jūs esat laimīgs, pilns un tad… viss iet uz dienvidiem. Dažreiz burtiski.
Guess Hark! Šis mokošais liktenis drīz var tikt iznīcināts, pateicoties dažiem Merilendas universitātes zinātniekiem, kuri, iespējams, vienkārši ir izveidojuši vakcīnu, kas aizsargā pret Salmonella baktērijām, kas ir viena no visbiežāk sastopamajām pārtikas slimībām un potenciāli dzīvībai izraisošām infekcijām.
Līdz šim pētnieki ir pārbaudījuši savu vakcīnu cilvēku brīvprātīgajos I fāzes klīniskajā pētījumā. Vakcīna ne tikai šķita droša un labi panesama, guess arī šķita, ka tā rada spēcīgu imūno reakciju uz mērķa baktērijām.
“Šie atklājumi nodrošina spēcīgu pamatu turpmākajiem pētījumiem,” pētījuma līdzautors Mirons Levīns, Em Medicīnas skolas emeritētais profesors, sacīja a paziņojumsApvidū Rezultāti bija publicēts Trešdiena Nature Drugs.
Izplatīts drauds
Kad cilvēki saņem Salmonella, to parasti izraisa noteikta baktēriju suga, ko sauc Salmonella entericaApvidū Guess šajā plašajā grupā ir daudz citu Salmonella apakštipu jeb serovari. Viens bēdīgi slavens apakštips (Salmonella Taifi) izraisa vēdertīfu – ārkārtējs saindēšanās ar pārtiku formu, kas izraisa augstu drudzi (tātad nosaukumu), klepus, izsitumus, nelabumu, vājumu un caureju un kas var ilgt tik ilgi, cik mēnesi, un), lai ārstētu īpašas antibiotikas. Citi, netiesumāri apakštipi izraisa tipiskākus saindēšanās ar pārtiku, ieskaitot vemšanu, caureju un sāpes kuņģī.
Visizplatītākie Salmonella avoti ir nepietiekami pagatavota gaļa, mājputni, olas vai nemazgāti augļi un dārzeņi, kā arī kontakta ar inficētiem cilvēkiem. Vēdertīfs izplatās līdzīgi un caur ūdeni, kas piesārņots ar inficētas personas urīnu vai fekālijām.
Vairāk nekā miljons amerikāņu ir saslimis Rezultātā Salmonella katru gadu un desmitiem tūkstošu tiek hospitalizēti. Lielākā daļa Salmonella infekciju nav ilgstoši – tikai dažas dienas vai nedēļa -, guess tās dažreiz var izraisīt smagu, pat letālu slimību. Šie smagie gadījumi parasti notiek, kad baktērijas izplatās ārpus gremošanas trakta un iebrūk citās ķermeņa daļās. Viņi, visticamāk, notiks arī bērniem līdz piecu gadu vecumam, vecāka gadagājuma cilvēkiem vai cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu.
Komandas vakcīna ir vērsta uz trim dažādiem Salmonella apakštipiem: baktērijām, kas izraisa vēdertīfu un divus citus apakštipus, kas ir izplatīts invazīvu infekciju avots maziem bērniem, īpaši mazāk attīstītās pasaules apgabalos.
Komandas vakcīna ir konjugēta vakcīna, kas nozīmē, ka tā apvieno polisaharīdu antigēnus (cukura molekulas, lai to skaidri ievietotu) no šo baktēriju ārējā pārklājuma ar nesēja olbaltumvielu, kas palielina imūnsistēmas spēju atpazīt baktērijas. Vakcīna pašlaik tiek nosaukta par trīsvērtīgo salmonella konjugēto vakcīnu jeb TSCV.
Agrīns solījums
Pētnieki pārbaudīja TSCV nelielā, kontrolētā pētījumā, kurā piedalījās 22 veseli pieaugušie brīvprātīgie no ASV divām grupām, un tai tika piešķirta atšķirīga vakcīnas deva, guess trešajam tika dota placebo.
I fāzes izmēģinājumi galvenokārt ir domāti, lai pārbaudītu narkotiku vai vakcīnas drošību, un TSCV izturēja ar lidojošām krāsām. Vakcīna tika atzīta par drošu, un visizplatītākais nelabvēlīgais notikums ir sāpes injekcijas vietā. Svarīgi ir tas, ka pētnieki arī atklāja imūno reakciju uz trim apakštipiem visos vakcinētajos brīvprātīgajos, ieskaitot antivielu ražošanu, kas liek domāt, ka TSCV darbojas kā paredzēts.
Svarīgi ir tas, ka atklājumi ir balstīti uz nelielu izlases lielumu. Joprojām ir nepieciešams daudz vairāk darba, lai apstiprinātu vakcīnas plašāku drošību un efektivitāti. Guess, ja tas turpina trāpīt saviem pagrieziena punktiem, tad TSCV varētu būt svētīgs pasaulei un jo īpaši cilvēkiem, kas ir visneaizsargātākie pret smagām Salmonella infekcijām.
“Šie rezultāti ir ļoti iepriecinoši,” teikts UM medicīnas profesora vadītājs Vilburs Čens, paziņojumā. “Viņi parāda, ka TSCV ir potenciāls aizsargāt bērnus reģionos, kur gan vēdertīfs, gan salmonella ir endēmiski un nāvējoši.”
TSCV potenciālie ieguvumi varētu pārsniegt to. Pētnieki atzīmē apakštipus, kuru mērķis ir ne tikai invazīvas infekcijas, guess arī daži no visbiežāk sastopamajiem salmonella celmiem, kas izraisa saindēšanos ASV
Tomēr vienmēr ir svarīgi praktizēt labu pārtikas nekaitīgumu un pareizu higiēnu neatkarīgi no tā, kas (mazgājiet rokas un nepietiekami gatavo savu vistu, cilvēkus), taču būtu neticami zināt, ka nākotnē, kad jūs čīkstat, Salmonella varētu būt par vienu mazāk jāuztraucas.