banner519

Şen: 'Zehirlenmeler Genellikle Paketlenmiş Ürünlerde Oluyor'

Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, tavuk ürünlerinin paketlenmesinden dolayı en çok vatandaşın etkileneceğini belirterek, zehirlenmelerin genellikle paketli ürünlerde olduğunu, açık ürünlerde zehirlemelerin olmadığını söyledi.

Şen: 'Zehirlenmeler Genellikle Paketlenmiş Ürünlerde Oluyor'

Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, tavuk ürünlerinin paketlenmesinden dolayı en çok vatandaşın etkileneceğini belirterek, zehirlenmelerin genellikle paketli ürünlerde olduğunu, açık ürünlerde zehirlemelerin olmadığını söyledi.

13 Nisan 2015 Pazartesi 10:08
Şen: 'Zehirlenmeler Genellikle Paketlenmiş Ürünlerde Oluyor'
banner587
banner605

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın son tebliği ile kasaplarda ambalajsız tavuk, köfte ve sucuk satışının yasaklanmasını değerlendiren Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, “Fabrikalar burada fırsat düşkünlüğü yaptılar. Paketlemeler çıkınca kiloda 2 TL fiyat farkı koydular. Şimdi vatandaşın cebinden 2 TL daha fazla para çıkacak. Paketlenmiş tavuğun ne zaman kesildiği belli olmuyor. Sadece pakette son kullanma tarihini görüyorsunuz. Paketlenmiş tavuk vitrinde 2 gün dayanmıyor ama tavuğu parçalayıp açık şekilde koyduğumuz zaman 3-4 gün kalabiliyor” dedi.

"ZEHİRLEMELER GENELLİKLE PAKETLERDE OLUYOR"

Paketlenme satışının çıktığından bu yana satışlarda yüzde 50 oranında azalma olduğunu ifade eden Şen, “Vatandaşın yediği bir tavuk vardı. Şimdi yaz geliyor, onun için sıkıntımız çok büyük. Bizim önerimiz tavukların parçalanıp vitrine konması, halka daha ucuz ve sağlıklı bir şekilde satılmasını istiyoruz. Eğer ürünler sağlıklı bir şekilde satılmıyorsa gerekli kurumlar denetlemesini yapsınlar hatta bunların cezasını kessin. Zehirlenmeler genellikle paketli ürünlerde oluyor. Açık ürünlerde zehirlenme olmuyor. Çünkü kokusunu alabiliyorsun, rengini görebiliyorsun. Paketlemede hiçbirini göremiyorsun. Vitrinlerine paketlememiş ürün koyan esnafa 14 bin TL para cezası kesiyorlar. 14 bin TL ceza çok fazla. Zaten bizim üyemizin o kadar parası olsa dükkan açmaz. Esnafımız bundan dolayı bir kere ceza yese bir daha düzelemez. Bu zamana kadar iki dönemde 25-30 tavukçumuz ceza yedi ve bunların hepsi şu anda mahkemelikler. Bunların içerisinde cezayı kabullenip de ödeyemeyenler var” diye konuştu.



Son Güncelleme: 13.04.2015 10:10
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
ayda 2 yıl önce

geçende açık tavuklara dikkat bu kezde ambalajlı tavuklar haydaa

banner591