banner519

Samsun Havza'da TİRİT sezonu başladı!..

Samsun'un Havza İlçesi'nde kış aylarının vazgeçilmezi olan 'kaz tiridi', işletmelerde servis edilmeye başlandı.

Samsun Havza'da TİRİT sezonu başladı!..

Samsun'un Havza İlçesi'nde kış aylarının vazgeçilmezi olan 'kaz tiridi', işletmelerde servis edilmeye başlandı.

16 Ekim 2016 Pazar 16:06
Samsun Havza'da TİRİT sezonu başladı!..
banner587
banner605

Havza'da tirit sezonunun başlamasıyla bu ünlü yiyeceğin meraklıları tirit evlerinden şimdiden randevu almaya başladı. 

Kaz asma usulüyle tirit pişirilen tesisin sahibi Ali Uysal, ekim ayı olmasına rağmen vatandaşların şimdiden randevu almaya başladıklarını belirterek, bu yıl sezonu erken açtıklarını ifade etti.







BAKANLIK YETKİLİSİNDEN ÖVGÜ

Bir dizi inceleme için Samsun'a gelen Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Destek Hizmetler Döner Sermayeler Çalışma Grup Sorumlusu Ünal Çetin, Havza'da tiridin tadına baktı. Beraberinde Tarım İl Müdürlüğü Saymanı Hasan Ali Uyaroğlu ve Karadeniz Araştırma Saymanı Aydın Şakiroğlu ve ekipleriyle birlikte ilçeye gelen Ünal Çetin, "Uzun süredir haberlerden ve bölgeye gelen arkadaşlardan methini duyduğum tiridin tadına bakmak için Samsun'da görevli arkadaşlarımızla birlikte Havza'ya geldim. Geldiğime değdi. İlk olarak Havza Atatürk Evi'ni ziyaret ettim. Şimdi ise tiridin tadına bakıyorum. Gerçekten de bahsedildiği kadar lezzetli" dedi.

Havza'daki tesislerde odun ateşinin önüne asılan kazlar, iki saatte pişiriliyor ve kazdan akan yağa bandırılan yufka parçaları, bulgur pilavı ve kaz etiyle konuklara ikram ediliyor. İşletmelerde 180 ile 200 lira arasında hazırlanan tirit, uzun kış gecelerinde dost sohbetlerine tat katıyor.










LEZZETE ÖVGÜ: Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Destek Hizmetler Döner Sermayeler Çalışma Grup Sorumlusu Ünal Çetin ve beraberindekiler, Havza'da tadına baktıkları tiride övgü yağdırdı.

Yükleniyor...
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner599

banner388