banner622
banner519

Hollandalı profesörden Türkiye'de gıda araştırması

Hollandalı profesörden Türkiye'de gıda araştırması

12 Ağustos 2015 Çarşamba 17:26
Hollandalı profesörden Türkiye'de gıda araştırması
banner625

KASTAMONU (AA) - Hollanda Groningen Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Rene Cappers, Türkiye'de kaybolmaya yüz tutan gıda ürünlerinin yapılışını araştırıyor.

Cappers, AA muhabirine yaptığı açıklamada, tohum ve meyve tespiti ile kaybolmaya yüz tutan gıda ürünlerinin tarladan sofraya gelene kadar hangi çalışmalardan geçtiğine dair topladığı bilgileri kitap haline getirmek için çalışmalar yaptıklarını söyledi.

Şimdiye kadar Suriye, Irak, Mısır, Sudan ve Fas'ta çalışmalar yaptığını anlatan Cappers, "Türkiye'de ise 2 yıldır araştırma yapıyorum. 2 bin 700 fotoğraflı 2 adet büyük kitap basımı için çalışmalar sürüyor" dedi.

Cappers, kitabın 2016 yılının haziran ayında piyasaya çıkacağını kaydetti.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner591

banner388