banner595

Burhaniye'de Melki mantarı sezonu açıldı

Sefer TALAY/BURHANİYE (Balıkesir), () - BALIKESİR'in Burhaniye İlçesi'nde güz yağmurlarının düşmesinin ardından çıkan Melki mantarı, çok sayıda üreticiye yeni geçim kaynağı oldu. Burhaniye İlçesi'nde sonbahar yağışlarının...

Burhaniye'de Melki mantarı sezonu açıldı

Sefer TALAY/BURHANİYE (Balıkesir), () - BALIKESİR'in Burhaniye İlçesi'nde güz yağmurlarının düşmesinin ardından çıkan Melki mantarı, çok sayıda üreticiye yeni geçim kaynağı oldu. Burhaniye İlçesi'nde sonbahar yağışlarının...

18 Kasım 2015 Çarşamba 10:26
Burhaniye'de Melki mantarı sezonu açıldı
banner566

Sefer TALAY/BURHANİYE (Balıkesir), () - BALIKESİR'in Burhaniye İlçesi'nde güz yağmurlarının düşmesinin ardından çıkan Melki mantarı, çok sayıda üreticiye yeni geçim kaynağı oldu.
Burhaniye İlçesi'nde sonbahar yağışlarının ardından çıkan Melki mantarı (Çam mantarı) Madra Dağı çevresindeki üreticilerin yeni ekmek kapısı oldu. İlçeye 17 kilometre uzaklıktaki Kuyumcu Köyü'nden getirdiği Melki mantarlarını 5 liradan satan Ercüment Can, çok lezzetli ve vitaminli olan mantarın sıklıkla talep edildiğini anlattı.
Melkiyi çok sevdiklerini söyleyen İrfan Aşık, "Bu sene, yağmurlar geç yağdığından Melki geç çıktı. Bu sezonunun ilk Melkisi çıktı. Görür görmez 2 kilo aldım" dedi. Balıkesir'de Melki adıyla bildikleri mantarın Denizli'de çintar olarak satıldığını belirten İbrahim Kurt ise "Bu kırmızı Melki çok lezzetli, vitaminli ve çok sağlıklı bir mantardır. Sonbahar yağmurlarından sonra çıktığı için zehirli mantarlardan kolayca ayrılabilir. Çocuklarım da çok seviyor" diye konuştu.

FOTOĞRAFLI

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner591

banner388