banner595

Oltu’da Çaşur Vakti

Oltu’nun Yüksek Kesimlerinde Çikmaya Başlayan Çaşura Oltulularca İlgi Yoğun.

Oltu’da Çaşur Vakti

Oltu’nun Yüksek Kesimlerinde Çikmaya Başlayan Çaşura Oltulularca İlgi Yoğun.

29 Mayıs 2015 Cuma 09:51
Oltu’da Çaşur Vakti
banner625
banner605
Oltu’nun yüksek kesimlerinde çıkmaya başlayan çaşura Oltulularca ilgi yoğun. 15 Mayıs’tan itibaren toplanmaya başlayan çaşur Oltulu vatandaşları sofralarının gözdesi olmaya devam ediyor.
Hafta sonlarını değerlendiren Oltulular ailece dağlarda çaşur toplayıp piknik yapıyorlar. Kilosu 10 liradan satılan çaşur toplaması da hayli zahmetli. Hüseyin Kul boş zamanlarını değerlendirmek adına ailesi ve akrabalarıyla çaşur toplayıp piknik yaptığını söyledi. Kul, “Pazarda kilosunu 10-15 liradan satıyorlar oda dar gelirli vatandaşlara pahalı geliyor. Bizde hem piknik yapıp hem de çaşur topluyoruz” dedi.
Oltu”da sofraların olmasa olmazı olan Çaşur, halk arasında birçok derde deva olduğu belirtiliyor. Vatandaşlar, “Haşlanan çaşur’un ezmesi yumurtalı kavurması vitamini bol sindirim sistemine çok faydalıdır. Haşlanarak elde edilen çaşur suyu ise boğaz ağrılarına, mide bozukluklarına iyi gelir nezleye karşı bağışıklık kazandırdığı bilinmekte” dediler.
Anahtar Kelimeler:
oltu da çaşur vakti
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner591